Шашлычница

7 лучших электрошашлычниц

Прежде чем писать о лучших шашлычницах, хочется разобраться — нужен ли вообще этот прибор? Все электрошашлычницы имеют ряд недостатков, главный из которых — шашлык на мангале все равно получается вкуснее! Еще людям не нравится, что все подобные приборы довольно сложно мыть, а шашлыка получается не так уж много — большую семью, а тем более компанию не накормишь. Поэтому многие, попробовав пару раз, забрасывают прибор подальше и жалеют о зря потраченых деньгах.

Жалеют о покупке, однако, не все. Потому что на мангале, конечно, вкуснее — но далеко не всегда погода и ситуация позволяют его развести, а в электрошашлычнице тоже можно приготовить отлично.

Практически все электрошашлычницы похожи друг на друга, поэтому выбрать лучшую непросто. Мы отдали предпочтение проверенным временем моделям, сделанным из нержавеющей стали. Также мы выбирали те из них, у которых нагревательный элемент находится преимущественно в центре, что способствует равномерному прожариванию мяса. И, конечно, обращали внимание, в основном, на отечественные модели, которые отлично зарекомендовали себя у покупателя.

Электрошашлычница – это всё же прибор, в большей степени ориентированный на российский рынок. К тому же традиции производства таких устройств на отечественных предприятиях тянутся ещё со времён СССР. Потому неудивительно, что в нашем списке конкурсантов лидирующие позиции занимают модели торговых марок «Гидроагрегат» (Кавказ-5 и XXL), Чудесница (ЭШ-8) и Великие реки (марка российская – сборка КНР). Однако иностранные бренды (в основном китайские) всё-таки сумели освоить и этот рынок. Рейтинг пополнили своим присутствием марки Kitfort, Mystery и Smile, которые представлены вполне удачными моделями электрических шашлычниц и составляют достойную конкуренцию российским компаниям.

Для всех любителей шашлыка, горячих колбасок и запечённых овощей российская компания «Гидроагрегат» представила достойную альтернативу уличному мангалу для любой погоды – настольную электрошашлычницу с вертикальным расположением шампуров Кавказ-5. Модель очень популярна, практична и проверена временем. Материал изготовления – нержавеющая сталь. Вертикальный нагревательный элемент из нихромовой проволоки закрыт защитным кварцевым стеклом. Шашлычница комплектуется шестью шампурами по 18 см и шестью чашечками для сбора жира. Равномерность поджаривания помимо нагревательного элемента обеспечивается механизмом автоматического вращения шампуров и наличием металлического теплового экрана. Во избежание ожогов последний оборудован ненагревающимися ручками из пластика. Включение и выключение прибора производится посредством кнопки, расположенной в нижней части корпуса. Максимальный вес приготавливаемых за один раз продуктов – 0,85 кг. Мощность нагревателя – 1000 Вт. Приятный бонус – популярные рецепты различных видов шашлыка в инструкции.

  • Быстрое приготовление (15-20 минут);
  • Простое очищение;
  • Проверенная марка.

  • Привлекательный дизайн;
  • Равномерное приготовление;
  • Удобная конструкция.

Лучшие электрошашлычницы по соотношению цена-качество

Компактная модель Smile GB 3313 при прочих равных обладает всё же некоторым преимуществом перед большинством моделей в своей категории – она оборудована регулируемым таймером обратного отсчёта до 40 минут. Нет необходимости постоянно следить за процессом. Нужно просто правильно установить нужное время и по его истечении приготовление закончится автоматически. Классическая конструкция с центральным расположением нагревателя и 5 шампуров, устанавливаемых в небольшие лотки для сбора стекающего жира. Скорость вращения – 2 оборота в минуту. Максимальный нагрев — 250°С. Мощность нагревательного элемента – 1000 Вт.

  • Небольшая порция за одно приготовление.

  • Надёжный и мощный нагреватель;
  • Удобный компактный корпус со съёмными дверцами;
  • Включение и выключение кнопкой.

Mystery MOT-3321 – это не простая шашлычница. Это разновидность вертикального гриля, у которой поворотный механизм расположен в центре конструкции. Основное отличие от традиционных моделей – более широкие возможности по приготовлению различных продуктов. В этом устройстве можно поджарить не только всевозможные виды шашлыка, но и запечь мясо или курицу гриль (в комплекте для этого предусмотрен специальный вертел), рыбу (есть решётка). Для применения непосредственно в качестве шашлычницы производитель укомплектовал прибор семью шампурами и вращающимся поддоном. Кроме того, большой объём рабочей камеры (21 л) позволяет готовить приличный объём продуктов. Прозрачная дверца из термостойкого стекла выполняет защитные функции и позволяет визуально контролировать степень готовности продукта. Удобными дополнениями для комфортной эксплуатации являются: таймер на 60 минут со звуковым сигналом и подсветка камеры в режиме ожидания. Мощность нагревательного элемента – 1500 Вт.

  • Многофункциональность;
  • Большой объём приготовляемого продукта;
  • Хорошая мощность.
  • Высокая цена;
  • Ограничен размер курицы или куска мяса.

Чудесница ЭШ-8 – это электрическая шашлычница, рассчитанная на одновременное приготовление до 1,8 кг продуктов. Приготовить в ней можно всё что угодно. Любители шашлыков могут порадовать себя блюдами из мяса, птицы или рыбы. Вегетарианцы также могут не оставаться в стороне. Ведь в электрошашлычнице очень хорошо запекаются многие виды овощей и грибов. Конструкция модели привычная, с расположенным в центре ТЭНовым нагревателем мощностью 1450 Вт. Автоматическая система вращения шампуров обеспечивает равномерное поджаривание продуктов со всех сторон. Всего в наличие 8 шампуров и 8 чашечек, в которые стекает жир. Ну и, конечно, металлический кожух, выполняющий функцию теплоотражающего экрана. Кстати, при неплохой вместительности модель не особо громоздкая и легко впишется в любую кухню и без каких-либо затруднений может перевозиться в багажнике автомобиля (если такая надобность возникнет). Дополнительным плюсом можно считать наличие таймера до 40 минут.

  • 8 шампуров шашлыка за один раз;
  • Надёжный нагреватель;
  • Таймер.

  • Высокая мощность и производительность;
  • Надёжная конструкция;
  • Корпус и тепловой экран из нержавеющей стали.

Итак, как видите, электрошашлычницы не сильно разнятся между собой. Советуем вам обратить внимание на отзывы и комплектацию изделия. Если для вас важно количество приготовленного продукта, выбирайте шашлычницу с наибольшим количеством загрузки. А если хотите готовить не только шашлык, но и курочку-гриль или рыбу, вам подойдет многофункциональная электрошашлычница.

Маленькие хитрости для приготовления вкусного шашлыка:

Главное, что отличает шашлык из электрошашлычницы от приготовленного на мангале — это отсутствие запаха дыма. Есть несколько способов исправить ситуацию.

Способ 1. Замариновать с приправой «Жидкий дым».

Способ 2. Купить немного настоящего копченого на дровах сала и обернуть шашлык ленточками сала или нанизать маленькие кусочки на шампуры вместе с мясом.

Способ 3. На луковые колечки положит немного опилок (например, вишни) или можжевеловых шишек.

Лучшая шашлычница электрическая вертикальная: отзывы

Электрическая шашлычница – это универсальный агрегат, на котором можно приготовить и мясо, и овощи, и при этом без добавления масла. Самый удобный вариант – шашлычница электрическая вертикальная. В чем преимущества этих агрегатов и какому бренду отдать предпочтение?

Вертикальные агрегаты предполагают расположение шампуров в горизонтальном положении. Такие шашлычницы отличаются цилиндрической формой. Нагреватель в них располагается по центру, а вокруг него висят шампуры – их может быть до 10 штук. ТЭН хорошо защищается прочным колпаком, для создания которого используется жаропрочное стекло. Специальная емкость внизу служит контейнером для стекающего с мяса сока и жира.

Современная шашлычница электрическая вертикальная хороша тем, что она имеет продуманную конструкцию. За счет нее блюда готовятся при постоянной температуре, поэтому хорошо прожариваются, сохраняя все полезные свойства. При выборе модели нужно исходить из ряда параметров:

  1. Мощность. Самые маленькие шашлычницы имеют небольшую мощность – до 700 Вт, но таких моделей хватает для неторопливого приготовления небольшой порции шашлыка. Если у вас более серьезные запросы, то нужно выбирать агрегат большей мощности – от 1000 Вт. Такие модели способны зажарить мясо буквально за полчаса.
  2. Материал. Большая часть изделий создается из алюминия или нержавеющей стали: первые отличаются легкостью конструкции, но не обладают стойкостью к внешним воздействиям. Вторые более надежны, но и весят больше.

Предлагаем вам обзор самых популярных, если судить по отзывам, электрических шашлычниц.

Эта шашлычница электрическая вертикальная отзывы получает хорошие, что объясняется небольшой стоимостью (около 1500 рублей), компактностью и экономичностью эксплуатации. Модель мощностью 1000 Вт имеет весь всего 2 кг. Агрегат российского производства оснащен пятью вращающимися шампурами и металлическим защитным кожухом. Эффект гриля и качественная обработка мяса обеспечиваются воздействием прямого инфракрасного излучения. При полной загрузке – а это один килограмм мяса – шашлычница справляется с готовкой шашлыка за 15-20 минут.

Среди достоинств покупатели отмечают компактность («Аромат» легко взять с собой на пикник), наличие специальных стаканчиков из алюминия, куда сбирается сок и жир, равномерную прожарку продуктов за счет расположения нагревательного элемента по центру прибора. Как говорят пользователи, мясо получается вкусным, сочным, при этом и процесс готовки, и процесс мытья агрегата просты и быстры.

Эта удобная для дома и дачи шашлычница электрическая вертикальная – лучшая, по мнению многих покупателей. Она стоит около 1700 рублей и представлена в нескольких модификациях. В ней нагревательный элемент выполнен из нихромовой спирали, которая упаковывается в колбу, выполненную из кварцевого стекла с толстыми стенками. По мнению покупателей, это самый удобный в эксплуатации прибор, который лучше многих аналогов зарубежного производства. За счет мощного двигателя обеспечивается быстрое вращение шампуров, даже если они загружены неправильно.

Эта шашлычница электрическая вертикальная поставляется в комплекте с 6 витыми шампурами, выполненными из стали высокого качества. Приготовление шашлыка ведется всего 20 минут. Готовить в шашлычнице можно и баранину, и свинину, и курицу. При небольшой мощности (1000 Вт) прибор может готовить быстро при нагревании до 250 градусов.

Многофункциональная шашлычница Saturn представляет собой металлический корпус оригинального дизайна. Нагреватель выполнен их нихромовой проволоки, которая намотана на керамический стержень, защищенный кварцевым стеклом. Шампуры имеют электрический двигатель. Данная шашлычница электрическая вертикальная работает благодаря излучению тепла, которое идет от нагревателя и отражается от защитного кожуха. Средняя стоимость модели – 3200 рублей. Среди отличительных особенностей этой шашлычницы пользователи отмечают возможность приготовления не только шашлыка, но и курицы-гриль, шавермы и запекания рыбы.

Комплектация предполагает наличие 7 шампуров, вертела с вилкой и блюда для рыбы. Стеклянная дверца позволяет держать под контролем процесс приготовления блюда. Еще один плюс – наличие специального поддона, где скапливается жир. Возможна одновременная загрузка до 2,5 кг продуктов. Из минусов делается акцент на вращении шампуров только по кругу.

Этот настольный агрегат мы поставили в нашей рейтинге лучших моделей на 4-е место. По отзывам, это самая компактная, но от этого не менее удобная в эксплуатации шашлычница электрическая. Отзывы «Максима» получила хорошие благодаря достаточной для домашних условий мощности и низкому энергопотреблению. Как и большинство моделей, данная имеет форму цилиндра, по центру которого располагается нагревательный элемент, а в нижней части – привод шампуров, которые вращаются. Корпус модели выполнен из алюминия и жаропрочного пластика. По отзывам, агрегат радует небольшими размерами и удобной очисткой.

Электрошашлычница данной марки является комплексным прибором, который отлично обрабатывает мясные продукты инфракрасным грилем. Представлена в широком выборе мощностей данная шашлычница электрическая. Отзывы «Чудесница» получила хорошие как надежный и простой в эксплуатации прибор. В зависимости от модели варьируется количество шампуров – их может быть от 5 до 8 штук, причем все они вращаются, обеспечивая равномерное прожаривание мяса.

Не менее качественные и надежные модели предлагают зарубежные бренды. Понятно, что их техника стоит несколько дороже. Например, SMILE GB-3311 – это шашлычница электрическая вертикальная из нержавеющей стали для дома. По мнению покупателей, это не только практичный, но и стильный прибор для дома. Шашлык готовится в нем всего за 15 минут, при этом жир стекает в специальный поддон. Из плюсов пользователи отмечают наличие защитного кожуха с пластиковыми ручками, из минусов – отсутствие зажимов, удерживающих мясо на шампуре. Чистить прибор легко.

Для приготовления блюд из овощей, мяса, рыбы идеально подходит шашлычница Kitfort. Увеличенный объем камеры дает возможность одновременно готовить до 4 кг мяса. Из преимуществ покупки именно этого прибора можно отметить наличие 7 шампуров, которые работают во вращающемся режиме. Еще среди плюсов пользователи отмечают компактность, легкость управления, наличие специальной тарелки для стекающего жира, которую легко помыть.

MOT-3321 – еще одна популярная у покупателей шашлычница электрическая. Отзывы, фото – все говорит о том, что это не только функциональный, но и стильный прибор. Эта шашылчница годится для приготовления шашлыка по традиционным рецептам прямо дома. модель комплектуется семью шампурами с автоматическим вращением, что обеспечивает равномерное прожаривание мяса. Но данный прибор подходит не только для жарки шашлыка, но и для запекания овощей, жарки рыбы, создания копченых сосисок или сарделек. Механический переключатель дает возможность настроить таймер до 60 минут, причем он автоматически отключится по завершении жарки. Имеется и поворотный стол-поддон, который служит залогом равномерной прожарки мяса.

Sterlingg ST 10746 – это шашлычница компактных размеров, которая имеет алюминиевый корпус и такие же алюминиевые шампуры. Из плюсов этого прибора пользователи отмечают возможность одновременной обжарки до 1 кг мяса, наличие выключателя с подсветкой и доступную стоимость (модель стоит около 2500 рублей). 5 шампуров в комплекте имеют пластиковые ручки, что исключает возможное получение травм.

Как видно, электрические шашлычницы сегодня предлагают многие отечественные и зарубежные бренды. Вертикальная загрузка в них – удобное конструктивное решение. При выборе конкретной модели акцентируйте внимание на количестве едоков и скорости приготовления продукта. Для использования дома вполне подойдет и компактная модель, а если нужен прибор для большой компании, следует выбирать мощные приборы. Модели российского производства отличаются надежностью, хорошими эксплуатационными свойствами. Зарубежные аналоги при примерно одинаковой стоимости радуют еще и оригинальным дизайном, а также дополнительными приспособлениями, позволяющими расширить функциональные возможности прибора.

Источники:
7 лучших электрошашлычниц
Выбираем лучшую электрошашлычницу по отзывам покупателей — для ароматного шашлыка зимой и летом.
http://www.expertcen.ru/article/ratings/luchshie-elektroshashlychnici.html
Лучшая шашлычница электрическая вертикальная отзывы
Шашлычница электрическая вертикальная — это уникальный бытовой прибор, позволяющий приготовить шашлык в домашних условиях.
http://fb.ru/article/261134/luchshaya-shashlyichnitsa-elektricheskaya-vertikalnaya-otzyivyi

COMMENTS