терка для драников

Кто же не любит вкусно и сытно поесть? Излюбленным блюдом многих являются именно драники. Однако для их приготовления потребуется много усилий и времени, да и сам процесс натирания картошки любят далеко не все хозяйки.

Решить данную проблему можно двумя способами – лишить свою семью возможности полакомиться столь вкусной едой либо же купить кухонный комбайн для драников, который в считаные минуты сделает идеальную заготовку для этого блюда. Какой именно агрегат выбрать?

Какие преимущества дает техника для приготовления идеальных драников?

Различаются кухонные комбайны с теркой для драников не только производителем, но и емкостью, мощностью, функциональностью и другими, не менее существенными характеристиками. Однако наиболее важной деталью для приготовления драников в кухонных комбайнах Филипс либо Мулинекс является специальная насадка, благодаря которой можно получить массу важных преимуществ:

  • Именно благодаря такой маленькой терке у хозяйки появится возможность измельчать картофель до нужной для приготовления вкуснейших драников консистенции.
  • Насадка является достаточно функциональной, и если в уже приобретенном кухонном комбайне ее не оказалось, тогда всегда можно будет докупить ее отдельно.
  • Такой элемент производится из высококачественного материала, благодаря чему терка в процессе эксплуатации не затупляется и не поддается коррозийным процессам. С использованием такой насадки можно приготовить неограниченное количество «картофельного» теста.

  • В результате применения насадки масса получается действительно белой и не столь водянистой, что позволяет приготовить хрустящие и румяные драники, как показывают многочисленные отзывы. В процессе натирания на обыкновенный терке создается некий эффект «соковыжималки». Кухонный комбайн, напротив, выполняет обработку таким образом, что из картофеля не выделяется крахмал и влага.
  • Приготовить драники посредством кухонного комбайна можно значительно быстрее, а значит, блюдо больше не будет вызывать у хозяек негативной ассоциации.

При этом кухонный комбайн Мулинекс с теркой для драников, изображенный на фото, может использоваться и для других целей – перемалывания мяса, нарезки овощей, замеса теста, выжимания сока и других дел. А это очень удобно, практично и функционально.

Выбираем агрегат для драников по техническим характеристикам

Несмотря на то, что за приготовление массы для драников в кухонном комбайне отвечает специальная терка, не менее важным критерием выбора подобной техники являются и ее технические характеристики.

Если требуется подобрать действительно надежный и качественный агрегат, к примеру, от таких известных брендов, как Мулинекс либо Филипс, то нужно будет обратить внимание на следующие моменты:

Как видно, выбирается кухонный комбайн с насадкой для драников достаточно просто. Потребуется лишь воспользоваться советами специалистов и рекомендациями обыкновенных потребителей. Детальное видео позволит более подробно узнать обо всех тонкостях и нюансах подбора идеального устройства.

Отзыв: Кухонный комбайн Aresa AP-1701 (FP-208) — + терка для драников!

Недорогой по цене, функциональный, терка для драников

Шумноват, но привыкаешь быстро

Ну что же опишу немного внешне. Дизайн мне нравится, черного цвета, не большой размер (экономия места), симпатичный, легко и просто собирается и моется.

Теперь расскажу о насадках, пользовалась теркой для драников-понравилась, немного оставляет кусочки картофеля, но они не большие и наверху, так что терпимо. Блендер взбивает хорошо, делала различные коктейли, а так же блинное тесто — на 5-ку! Насадкой для цитрусовых выжимала только апельсиновый сок, неплохо, но пришлось поусердствовать первый раз. А вот во второй Я апельсинки сначала «пожмякала», чтоб они стали мягкими, а потом уже выжимала сок, так что было легко). Венчиком не пользовалась, и думаю не буду, он какой то не удобный, да и есть у меня ручной блендер, который полностью устраивает. Универсальный нож для измельчения тоже справился со своей задачей — овощи, фрукты, мясо (правда пробовала только филе), и мелко порезал и пюре сделал). Шинковка, нарезка, перемешивание — отлично.

Вообщем вот которые насадки имеются в комплекте:

— нож для измельчения; +

— насадка для перемешивания; +

— нож для шинковки; +

— нож для нарезки; +

— нож-терка для драников; +

— диск для приготовления эмульсий; —

— насадка для взбивания (венчик); —

— насадка для отжима цитрусовых. +

Я поставила плюсы, напротив насадок которыми пользовалась и которые понравились).

Руководство по эксплуатации доступно и хорошо написано, все что необходимо знать там изложено. Гарантия на товар 12 месяцев, срок службы — 3 года, Я пользуюсь год и пока никаких нареканий нет. Да и в использовании нельзя забывать про 2-х минутное чередование. Две минуты работы комбайна — две минуты отдыха. Немного шумноват, но мне это не мешает, и Я быстро привыкла.

Общее впечатление: + терка для драников!

Существуют ли кухонные комбайны с теркой для драников?

Детям, чтобы приготовить обед своим куклам, достаточно пластмассовой кастрюли и ложки. Студенты обычно обходятся таким же набором, только кастрюлю используют повместительней. Молодоженам на свадьбу заботливые родственники непременно подарят какое-нибудь полезное кухонное устройство. Готовить, конечно, становится удобнее. Потом полезных устройств становится больше. И еще больше. Со временем, когда они занимают почти все свободные поверхности, приходит пора заменить их на что-либо универсальное. Кухонный комбайн, например.

Универсальный прибор, будь это сверхфункциональный кухонный комбайн года или скромный аппарат с двухсотваттным двигателем, справляется одновременно с несколькими функциями. Современный комбайн способен приготовить сок, коктейль, а также любые блюда, где требуется измельчить, протереть или нарезать продукты. Существуют даже кухонные комбайны с теркой для драников.

Возможности таких приборов чрезвычайно широки. Чтобы не запутаться в них и не переплатить за ненужные функции (а переплата может составить до 40%), лучше сразу определиться с собственными приоритетами. Топовый кухонный комбайн года выглядит привлекательно, но не окажется ли потом, что большая часть его насадок будет просто пылиться?

Так, тем, кто не любит выпечку, нет смысла тратиться на аппарат с тестомесителем. Напротив, поклонникам белорусской кухни стоит обратить внимание на кухонные комбайны с теркой для драников. Однако не стоит забывать, что важнейшей характеристикой кухонного комбайна является мощность его двигателя. Чем выше мощность, тем больше диапазон задач, с которыми справляется устройство. И тем больше насадок, которые могут с ним применяться.

Для приготовления драников подойдут комбайны мощностью от 500 Вт: более слабые приборы просто не смогут измельчить твердые овощи. Чтобы драники получились светлыми и хрустящими, нужно натереть картофель как можно быстрее, так, чтобы не дать ему потемнеть. За скорость приготовления также отвечает двигатель. Чем мощнее, тем быстрее, разумеется.

Однако универсальность кухонных комбайнов имеет и еще одну сторону. Функционал этих приборов можно постоянно расширять. Производители предлагают достаточно большой набор сменных ножей и терок. Если в какой-то момент выяснится, что любимому прибору чего-то не хватает, скорее всего этот недостаток можно будет легко исправить, купив дополнительную насадку.

Кулинария продолжается! Чизбургер и хлеб это хорошо, но пора что-нибудь из национальной кухни. Много картошки, много калорий, много вкуса.

  • Олейна классическая масло подсолнечное (30 г)
  • Картофель молодой (500 г)
  • Яйцо куриное (2 шт, 100 г)
  • Setra соль морская йодированная (1 столовая ложка, 15 г)
  • Специи авторская смесь из хмели-сунели, имбиря, базилика, перцев (20 г)
  • Сокольническая пшеничная мука хлебопекарная высший сорт (150 г)

Рецепт приготовления очень прост и не должен занять больше 1 часа. Возьмите тару побольше, налейте туда холодной воды, и натрите в неё картофель на крупной терке. Тертая картошка должна падать в воду, чтобы не окислиться и не почернеть. Должно получиться приблизительно вот так.

тертый картофель в воде

Пусть немного постоит, пока подготовим тёртый лук.

Пока тёрли лук, крахмал немного растворился в вводе. Сливаем крахмальную воду, теперь наши драники не почернеют. Вбиваем в получившуюся картофельную массу 2 яйца. Конечно, согласно белорусским традициям, желательно вбить деревенские яйца, чтобы драники получились более пышными и готовить их в печи. Но в нашем случае пойдут и магазинные.

Параллельно ставим сковороду на плиту добавляя масло, чтобы сковорода успела раскалиться. Пока сковорода нагревается добавляем в картофельную массу соль, лук, смесь специй.

Конечно же муку

Тщательно перемешиваем, масса не должна быть густой, не волнуйтесь, это из-за того, что картофель впитал в себя много воды. Вот и всё, можно приступать к жарке. Старайтесь делать блины не слишком толстыми, чтобы у них была возможность хорошенько прожариться.

Подъём с переворотом.

Готово! Подавайте с овощами, зеленью и клюквенным морсом, приятного аппетита! Традиция говорит со сметаной, но это будет толсто.

Источники:
Как выбрать кухонный комбайн для драников
Делать драники с помощью кухонного комбайна – это быстро и неутомительно, нужно лишь правильно выбрать прибор с нужной насадкой.
http://kombain.vyborkuhni.ru/vybor/kuhonnyj-kombajn-dlya-dranikov
Отзыв: Кухонный комбайн Aresa AP-1701 (FP-208) — терка для драников!
Достоинства: Недорогой по цене, функциональный, терка для драников | Недостатки: Шумноват, но привыкаешь быстро
http://otzovik.com/review_2930770.html
Существуют ли кухонные комбайны с теркой для драников?
Особенность кухонного комбайна не только в его уникальности. Заменяя собой целый ряд бытовых приборов, он способен выполнять самые…
http://tovaryidom.ru/tech/kuhonnye-kombayny-s-terkoy-dlya-dranikov-kuhonnyy-kombayn-goda
Терка для драников
Кулинария продолжается! Чизбургер и хлеб это хорошо, но пора что-нибудь из национальной кухни. Много картошки, много калорий, много вкуса. Олейна классическая масло подсолнечное
http://petukhovsky.com/pancakes-recipe-with-photo/

COMMENTS